Embrapa Trigo

Tabela 21. Tipos de trigo, de acordo com legislação vigente em outubro de 2010.

Tipo	Peso do hectolitro (kg/hl)	Umidade (% máx.)	Matérias estranhas e impurezas (% máx.)	Grãos avariados (% máx.)
Tipo	Peso do hectolitro (kg/hl)	Umidade (% máx.)	Matérias estranhas e impurezas (% máx.)	Danificados por insetos	Danificados pelo calor, mofados e ardidos	Chochos, triguilho e quebrados
1	78	13	1,00	0,50	0,50	1,50
2	75	13	1,50	1,00	1,00	2,50
3	70	13	2,00	1,50	2,00	5,00