Tabela 1 - Comunicado Técnico Online Nº 54 - Publicações

Comunicado Técnico Online Nº 54, dez./2000

Tabela 1.

Tipos de ervilha quanto aos principais usos no Sul do Brasil.

Tipo	Característica dos grãos	Usos principais
Forrageira (subespécie arvense)	Tegumento marrom	Biomassa para cobertura de solo e/ou forragem
Grãos secos	Tegumento liso	Grãos secos para reidratação e enlatamento. Comercialização de grãos secos partidos. Grãos para a formulação de ração
Grãos verdes	Tegumento rugoso	Grãos verdes para consumo fresco, Para congelamento ou para enlatamento
Vagens comestíveis		Vagens com grãos para consumo fresco